2014年9月號熟年誌 一甲子針線情 手工訂製旗袍師傅許榮一
從雲林離鄉，來到台北拜師學藝
回首十八歲那年，許榮一離鄉背井來到台北打拼，出身雲林務農家庭的他，經由親戚介紹，開始向一位上海師傅拜師學藝，拿起了針線，踏入手工製做旗袍一途。那年，這位師傅總共收了十二位徒弟。旗袍的風潮，早在民國二、三十年就從上海流行了起來，隨著國民政府來到台灣，這股時尚衣著風也跟著吹到本地，創造出民國四十到六十年的黃金年代。許榮一還記得，那時穿旗袍的人相當多，台北城滿街的女性都穿著旗袍，不只小姐出去玩會穿，還有官夫人搬家、生日、結婚等各種請客場合，一個個都是旗袍的身影，當時每個菜市場裡，也幾乎都買得到旗袍。
那時，上海師傅的店開在和平西路上，以前光是衡陽路這一帶，就有二十幾家布店，師傅家裡也總是有六到八個師傅，學徒更是每年都會收。苦學了三年多才出師的許榮一，回溯到最初入門時的挑戰，就是「拿針」。別小看師傅現在熟練地來回穿縫，這樣細小的針，光是練習戴頂針扣、練習拿針，他就足足學了半個月。當時他就這樣拿著一塊布，不斷地縫、不斷地練習，不但每一線段要縫得一樣大、一樣整齊，針要拿得習慣，動作更要靈活迅速。
學徒生涯的甘苦談
在這三年四個月的學徒歲月裡，許榮一首先要面對的，就要語言不通的問題。因為聽不懂師傅、師兄的家鄉話，所以常常要被罵、被誤會，心裡受了氣也不能說出口，只能更加提醒自己，凡事都要更謹慎勤快些。此外，當別人的學徒還不單是學學手藝就好，舉凡幫師娘燒飯、做菜，還有幫師傅的小孩洗澡、換尿布等，各種雜事都要做，連做好的旗袍，都要騎著腳踏車幫客人一一送到府。
許榮一說，他也曾經想放棄，但總覺得既然都離了家，也不想再回去割稻，所以碰到什麼事就只有忍耐的份。在這段歲月中，他也遇到了這輩子合作大半歲月的夥伴，師弟－許義熇。
同樣從彰化員林故鄉來到台北的許義熇，回顧當初民國五十五年來到上海師傅的門下時，許榮一已出師了。還記得當時有很多學徒都待不住，許多從南部北上的，常常會想家，而以前學徒沒有椅子坐，往往都得站著工作一整天，腳腫起來的也比比皆是。回想往事仍歷歷在目，許義熇也曾想過要回故鄉，但家裡沒有其他工作，回不去，所以只能繼續認真地做下去。許義熇說，相較之下，這幾年願意學做旗袍的年輕人少了，能吃苦的也不多，這五年多來，有很多學徒想嘗試，但來來去去了好幾位，最後只留下一個年輕人能夠堅持到現在。他常告訴這位後輩，工作上所有看到的困難，都只有忍耐的份，做這一行的，一定要有耐心，否則是做不來的。當然，許義熇與許榮一都不藏私的傳授，打算將畢生所學都傳給有心學習的後輩。
昔日旗袍的繁景與風華
在五十年代的旗袍風行歲月裡，人潮仍以西門町、延平北路一帶最為熱鬧，當時的裁縫師一天接到的訂單堆積如山，有些觀光客前一天才來量身，隔天就得帶著做好的旗袍回國，許多遠從歐洲、澳洲、新加坡等地方前來的旅客，都特地前來訂製。許義熇說，在最忙錄的時候，他們每天早上十點多就得起來，要一直做到清天亮五點多才能休息。
許榮一說明，他們製作旗袍都沒有打版，直接剪裁直接做。而製作旗袍的每一個步驟都相當重要，無論是打摺、滾邊，還是做領子，都必須全神貫注。每位客人師傅都會親自度量、裁剪、縫製，許榮一再三強調，旗袍不是瘦子的專利，有些媽媽們嫌自己的身材不好，不敢穿旗袍，其實甚麼樣的身材穿旗袍都好看，只要旗袍不要做的太合身，胖的人穿了反而會有顯瘦的效果，而且無論是縮腰、無袖、窄袖及削擺等旗袍，都可以讓女人的顯現出高貴的氣質。
當時台北市博愛路上聚集了鼎新、九綸等二十多家布行，從早上到十點營業到深夜十一點半，而布行一般也都會和一兩家旗袍坊合作，客人買布後，如果有需要，就會通知師傅到場為客人量身、縫製。當年許榮一就是這樣騎著鐵馬，常常周遊於各布行之間，每逢換季或過年前，他往往一天要跑三、四家布行，連吃飯時間都閒不下來。然而，正因為有此階段的基礎，許榮一在獨自撐起店舖後，許多主客都是以前合作過的布行介紹的，而店舖內更有多種他自己挑選過的布料供客人選擇。
手工訂製旗袍，邁向新世代
究竟幫多少名人做過旗袍？許榮一也數不清了，早期費玉清、費貞綾的唐衫，黃任中身旁的徐貴櫻、小潘潘、陳寶蓮的旗袍，民國七十二年，電影《太空仙女戀》（I Dream of Jeannie）女主角芭芭拉．伊頓（Barbara Eden）、《姻緣花》裡女星陳莎莉等，都找過許榮一訂製旗袍。許義熇說，當初陳莎莉拿著別的師傅做壞的旗袍，一度以為無法再修改了，沒想到一經許榮一的手碰過，旗袍又再度展現它應有的風姿。一直到近期林志玲、許瑋甯等女星，也都透過這樣的手工傳統服飾，襯托出現代女性的高雅氣度。
儘管昔日的榮景不再，隨著時尚風潮的快速流轉，民國六十舞後，旗袍的訂單漸少，到了八十幾年，幾乎跌落谷底，上海師傅也因而打包家當回到大陸，留下許榮一和許義熇師傅承接師業，在博愛路上經營店舖延續至今。所幸拜網際網路之賜，四、五年前，許榮一與師弟在網路上宣傳資訊，與新世代展開了新的連結。
看著網路上收到訂製旗袍後的心得分享：「謝謝許師傅的好手藝，讓我變成美麗的新娘」、「謝謝許師傅的好手藝，旗袍讓我們母女倆成為婚宴上的焦點」、「擁有許師傅製作的旗袍，讓我好滿足好驕傲」、「才讓許師傅量身一次，就做出如此合身的衣服，師傅手藝太好了」、「許師傅手藝很好，要將旗袍的中國之美給世界的人看」等等，儘管對許榮一來說，訂單的多寡已非他的生活的重心，但看著這些母女檔、新嫁娘期待的心情，與穿上旗袍後所流露的喜悅之情，或許這些肯定與傳承的希望，才是他持續至今的動力，且不願割捨，放棄的理由。
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